Ohayo Special Plum – Single Year 2024

บ๊วยสดปลูกโดยปราศจากสารเคมีจากอำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย บนพื้นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเล 1200 เมตร การเก็บเกี่ยวจะทำในช่วงเดือนมีนาคมถึงเมษายนด้วยมือทีละลูก เหล้าบ๊วยของ Ohayo ใช้บ๊วยสองสายพันธุ์คือปิงติงและเจียงโถซึ่งมีแหล่งกำเนิดมาจากประเทศใต้หวัน บ๊วยสดที่ผ่านคัดสรรถูกนำมาบ่มกับสุราพรีเมี่ยมดีกรีสูงของไทย และน้ำตาลกรวดบริสุทธิ์จากอ้อยเป็นเวลากว่า 1 ปีเต็ม เพื่อให้มั่นใจว่าความกลมกล่อมของบ๊วยแพร่ออกมาสมบูรณ์ จนได้เหล้าบ๊วยสีอำพัน กลิ่นบ๊วยละมุน ให้รสเปรี้ยวนำหวานตาม *หลังบรรจุลงขวด รสชาติของเหล้าบ๊วยจะเปลี่ยนไปตามเวลาในลักษณะที่ดีขึ้น ในเรื่องของความนุ่มลึกและกลิ่นหอมของบ๊วย ควรเก็บรักษาในที่มืดอุณหภูมิห้องหรือต่ำกว่า*

Type : Umeshu

Brew year: 2023

Bottled in: 2024

ABV% : ≈28%

Color : Amber

Contents : 500 ml