Fifth Brewer – In To Deep Pale Ale

เป็นเบียร์สไตล์ American Pale Ale
ดื่มง่าย สดชื่น มาพร้อมระดับแอลที่ 5.5%
เลือกใช้ Pilsner Malt เป็นเบสเพื่อให้ได้เบียร์สีอ่อน
ใช้ Profile การ Mash ให้เบียร์มีความ Balance
เลือกใช้ HOPS ฝั่งอเมริกา 3 ตัว โดยใช้ CRYO Hops Citra & Simcoe (Hops สกัดเย็นมีความเข้มข้นสูง กลิ่นหอมมาก) เพื่อให้ได้โทน Citrus & Berry ปิดด้วย Strata Hops เติมความ Tropical และความ Dank เบา ๆ

ลองนิดจะติดใจ

CRYO Citra Hops
citrus, grapefruit, peach, melon, lime, floral, gooseberry, passion fruit & lychee

CRYO Simcoe Hops
fruity, earthy, grapefruit, passion fruit, pine, berry, apricot, bubblegum & citrus

Strata Hops
cannabis, grapefruit, passion fruit, strawberry, dank & musty